今日は私の誕生日です。
この年になってお祝いもないですが・・今日は我が家の人気者、「熊ちゃんケーキ」を焼きました。今日のお洋服はプリンセスです。
次男坊と姫が大喜びで作ってくれました。
仕上がった頃には私もフラフラです。何で自分の誕生日に疲れはてているのか，おかしくもなるのですが・・・
今回はレシピは説明書にあるより卵をひとつ多くしたのですが、以前に子供達が割ってしまったのでもったいないからと加えた黄身が二つ分多いレシピの方が好評でした。
我が家の新しい味ができたようです。
熊ちゃん型は，身体が半分になった形で焼きます。奇麗に合ってくれる様に、焼き上がりが盛り上がったところをスライスするのですが、その部分は名付けて「メタボ熊ちゃん」
ちょっとカリカリっとして，クッキーのようなおいしい部分です（笑）