2011年1月12日水曜日

我が家の台所

 
7時に起きて,昨日の夜からお水につけていた大豆に火をいれました。
アクもいっぱい浮いて来た。只今,もうすぐ11時、そろそろかなあ??って思ったけど,まだ少し堅いね。お味噌作りはお昼すぎからかな??



Nobuko Yoshihara

今ね,大豆を4キロ煮てるの。そうするとアクなんだろうけど、クリームみたいな泡がいっぱい出てくるの。これっで洗顔クリームみたいに顔をあらったら、まさに豆腐化粧品だよね(笑)効果あるかなあ????