カリカリベーコン,いろいろ常備菜と一緒に
今日の学校は半日で終わり。だから、お弁当はお父さんだけ(笑)
ただ今クランベリーソースを製作中、だからお家のなかは甘酸っぱい香りでいっぱい。明日の用意、一品目「クランベリーのレリッシュ』出来上がり♪ っといっても、フードプロセッサーを回しただけだけどね(笑) pic.twitter.com/gmMeMDeIvK
— 風信子 (@studiohyacinth) 2013, 11月 27
姫のお迎え前にクランベリーソースが出来上がり♪
火を消すのを忘れないように。確認、確認。。。(笑)
まだ粒が残っているけど,私はジェリーのようなソースより,
ちょっとこれぐらい残ってた方が好きなのだ。
柔らかくはなってるから、いただく時につぶすのがまたいいのよね〜♬
Thanksgiving の買い物第三弾(Costcoの巻)
あの巨大パンダが下りた後のショッピングカートは
異様にすっきり。。
お肉の上に,パンダちゃんが汚れないようにって、
袋を引いてくれたおじさんの心遣い。。。ニクいわあああ。。
今日のカートにも我が家の定番25パウンドの小麦粉
明日のDinner Roll 、そして,Holiday Bake ...に。。。
昨日のスープストックを瓶詰めに
10本出来上がり♪
そしてThanksgiving のお買い物第四弾(Wilson's Farm の巻)
今年のTurkeyは次男坊が選んでくれました。
今年は17.19パウンド
Turkey を焼くのは、私の年に一度のお楽しみ。
お父さん,ありがとう♬
スタッフィング用の餅米
明日の為に。。。
レリッシュ用に今日はいっぱい柑橘類を使ったので
Holliday Bake の為に、オレンジピール、レモンピール作り。
グツグツ。。いい感じで,飴状になってきました♪
そして,Turkey さんは今夜から塩水のお風呂に。。。
私が寝る前にひっくり返して,
今度はお首の方にお風呂に使ってもらう予定。。
っと、明日の用意いろいろで、今日はお夕飯もいい加減(笑)
ご飯を炊いて,あるものご飯
姫はコスコのリブがいいというので,焼いて。
でも,次男坊は湯豆腐がいいというので,湯豆腐。。。
後は適当にサラダ